Arbres de vie

Un nombre croissant de recherches sur la conscience des plantes a un impact sur les notions actuelles d'éthique, de nutrition et de survie humaine

Publié : 04 juin 2023 05h00 | Dernière mise à jour : 01 juin 2023 21h17 | A+A A-

"Tamasa bahuru'ona vestitah karmahetuna antahsanjña bhavantyate sukhadukha smarita"

En raison de leur niveau d'évolution et de leurs modes de développement spécifiques, les plantes sont incapables de s'exprimer. Mais ils possèdent une sensibilité interne, ressentent du plaisir et de la douleur.

Manu Smriti (1:49)

Le mystère de la conscience universelle a nargué la connaissance humaine pendant des siècles. Il a inspiré des légendes et prouvé la théorie darwinienne de l'évolution. Il a influencé l'art et la culture, les coutumes, les tabous, la superstition, la religion et la science. Alors que de nouvelles révélations émergent des laboratoires sur le rôle de l'homme dans l'écosystème, les résultats d'une myriade d'études auront un impact sur les notions actuelles d'éthique, de nutrition, de survie, de compassion, de vie humaine et de bien-être.

Alors même que nous recherchons des preuves de la vie sur d'autres planètes à des années-lumière de la Terre, plus près de chez nous prospère un gigantesque système de vie dont la complexité est soit ignorée soit inconnue : les plantes.

Les biosciences, un domaine de recherche en plein essor, sont entrées dans des dimensions inexplorées, qui remettent en question les concepts existants de la vie, de la subsistance et de la compréhension des espèces existantes. Les dernières découvertes bouleversent notre perception de nous-mêmes :

● Des preuves supplémentaires majeures montrent que les plantes ont une conscience ● Elles ressentent de la douleur et de la joie ● Elles ressentent de la peur et de l'anxiété dans des circonstances hostiles ● Elles communiquent, ont des amis et se défendent contre des ennemis

ENTENDRE ENTENDRE Récemment, une équipe de biologistes de l'évolution de l'Université de Tel-Aviv dirigée par le professeur Lilach Hadany a déclenché une tempête en prouvant que les plantes appellent à l'aide lorsqu'elles sont en danger. Utilisation d'un microphone à ultrasons - une machine pour enregistrer les ondes sonores dont la fréquence est supérieure à 20 kHz ; trop haut pour être entendu par l'oreille humaine - dans une chambre insonorisée, l'équipe a enregistré des plants de tabac et de tomates hurlant de douleur lorsqu'ils étaient en détresse. Ils ont utilisé des stimuli punitifs comme la déshydratation, les infections ou les blessures. À l'aide de l'IA, les scientifiques ont découvert que chaque plante et chaque type de stress produisaient des sons différents sous forme de claquements et de clics.

Dans des conditions normales, les plantes émettaient moins d'un son par heure, tandis que celles déshydratées et blessées émettaient des dizaines de sons. L'eau comprend environ 80 à 95 % de la biomasse fraîche d'une plante. Une fois le pic de déshydratation atteint, Hadany a remarqué que les plantes se taisaient. Ils ont également expérimenté d'autres formes telles que le maïs, le blé, le raisin et les cactus. Tous ont réagi de la même manière lorsqu'ils ont eu peur d'être blessés ou tués.

Selon le bioscientifique israélien Simcha Lev-Yadun, lorsqu'une plante est attaquée par des insectes ou des mammifères, elle peut différencier ses ennemis grâce à des facteurs distinctifs tels que la salive de mammifère et la chitine d'insecte. "En conséquence, ils régulent à la hausse leurs défenses spécifiques", dit-il. Dans un article publié en 2019, Hadany a établi que les plantes réagissent aux abeilles pendant la pollinisation en ouvrant plus largement leurs pétales, indiquant que le monde des insectes peut entendre les sons des plantes. Ses expériences portaient sur les tournesols; lorsque le bourdonnement de l'abeille s'est rapproché, les plantes ont répondu "en trois minutes en fabriquant un nectar plus sucré", a-t-elle écrit.

Les plantes n'ont pas de cerveau ou de système nerveux au sens conventionnel du terme, mais la recherche en neurobiologie montre que les cellules végétales communiquent entre elles en générant de la bioélectricité comme les humains utilisent les neurones. Ils utilisent le glutamate, le même neurotransmetteur chimique utilisé par les cellules nerveuses humaines. Le botaniste italien Stefano Mancuso, professeur au Département d'agriculture, d'alimentation, d'environnement et de foresterie de l'Université de Florence, a conclu que les plantes possèdent 15 sens supplémentaires en plus des cinq sens connus. La recherche a montré qu'ils peuvent reconnaître leurs proches : une étude de 2007 sur la parenté des plantes a montré que les plantes en pot avaient des racines plus grosses pour rivaliser avec les autres et coopérer mutuellement, ce qui indique qu'elles sont capables de prendre des décisions individuelles.

En bref, la science prouve que les plantes sont des êtres sensibles. Ils peuvent entendre des choses à travers des vibrations; les sons enregistrés de la mastication étaient suffisants pour qu'ils libèrent des produits chimiques protecteurs. Dans un article de 2015, intitulé Effect of Music on Plants, les auteurs Anindita Roy Chowdhury et Anshu Gupta ont résumé que la musique harmonieuse encourageait la germination et la croissance des plantes tandis que les métaux lourds l'inhibaient.

"Des recherches antérieures ont étudié la façon dont les plantes réagissent à l'énergie acoustique, y compris la musique", a déclaré Heidi Appel, chercheuse principale à la Division des sciences végétales du Collège de l'agriculture, de l'alimentation et des ressources naturelles et au Bond Life Sciences Center de l'Université du Missouri. , a déclaré au magazine Insider. Il a été prouvé que les plantes initient des mouvements racinaires vers l'humidité simplement en détectant les vibrations de l'eau se déplaçant à l'intérieur des tuyaux souterrains. Ils ont également le pouvoir de voir; ils voient utiliser la photosynthèse en détectant la lumière émise par d'autres objets et êtres.

MAYDAY, MAYDAY Début mai, Suzanne Simard, professeure d'écologie forestière à l'Université de la Colombie-Britannique, a découvert que les arbres communiquent avec leurs voisins grâce à un vaste réseau souterrain de champignons. Cette grille ressemble aux réseaux de neurones du cerveau humain. À l'aide d'un équipement de pointe, elle a enregistré des signaux d'avertissement chimiques envoyés par un pin Douglas blessé - un arbre nord-américain généralement utilisé comme arbre de Noël entre autres - à un autre arbre à proximité.

L'arbre alerté a immédiatement produit des enzymes de défense pour se protéger contre les insectes pathogènes qui avaient infecté le pin. Suresh Iyer, agriculteur, conservateur et coach de vie de Telengana, précise : « Le xylem, un type de tissu des plantes vasculaires, qui transporte l'eau des racines, est connu pour se briser sous l'effet du stress. Les plantes sont intelligentes à leur manière, sinon, comment vont-elles pousser ? Comment la photosynthèse aura-t-elle lieu ? Comment sauront-elles quels nutriments prélever du sol et de l'eau ? Simard s'est rendu compte que les arbres partageaient "des informations importantes pour la santé de toute la forêt".

Une étude menée par des chercheurs de l'Université du Missouri a révélé que les plantes peuvent même sentir quand elles sont mangées et déclencher des mécanismes pour tenter de prévenir le danger. Des études sur leur mémoire sont en cours ; dans une expérience, un homme a tué une plante en lui donnant des coups de pied et en la piétinant en présence d'une autre plante. Par la suite, il a demandé à un groupe de six personnes, dont le "tueur", de passer devant la plante survivante. Elle montrait des signes de stress extrême en sa présence.

Selon Kamlesh Patel, alias « Daaji », guide spirituel de Heartfulness Mediation Worldwide, basé à Hyderabad : « Les corps physiques et subtils des plantes sont plus étroitement liés que chez les animaux, et plus l'animal est évolué, plus la séparation peut être grande.

NOURRIR OU PÉRIR Charles Darwin est peut-être impopulaire auprès des universités nationalistes indiennes actuelles, mais il a fait diverses expériences avec le tropisme - la rotation de tout ou partie d'un organisme dans une direction particulière en réponse à un stimulus externe - qu'il a enregistré dans The Power of Movement in Plants et a établi la propension de la végétation vers la source d'énergie vitale. Un appareil d'enregistrement, que le légendaire scientifique indien Sir Jagdish Chandra Bose a inventé pour mesurer les mouvements héliotropes d'une plante, a découvert que si la lumière était appliquée sur un côté d'un tournesol, le côté opposé devenait rigide en raison de la pression du fluide. Les plantes adoptent des positions différentes le jour et la nuit : leur sommeil est appelé nyctinastie. Darwin croyait que la racine embryonnaire qui émerge de la graine reçoit "les impressions des organes sensoriels et dirige les mouvements".

Simard a découvert que les arbres peuvent partager des éléments nutritifs pendant une crise comme la sécheresse pour se maintenir mutuellement en bonne santé. La communauté végétale forestière a des gardiens, apparentés aux anciennes figures sages de la mythologie. Tout comme les sociétés tribales, toutes les forêts ont des arbres vénérables appelés «arbres mères», qui relient tous les arbres en eux. « En se connectant à tous les arbres d'âges différents, les arbres mères peuvent faciliter la croissance de ces semis, qui se connectent ensuite au réseau des vieux arbres et bénéficient de cette capacité de ressources. Les vieux arbres transmettent également un peu de carbone, de nutriments et d'eau aux semis à des moments cruciaux qui les aident à survivre », a-t-elle déclaré dans un podcast.

Comprendre la nature est le pivot de la survie humaine. Sous vos pieds se trouve un vaste réseau de communication racine que le forestier allemand Peter Wohlleben a appelé le « Woodwide Web ». Piégé dans le sol entre les racines se trouve un réseau fongique appelé mycélium, qui comprend de minuscules "fils". C'est ce qu'on appelle un réseau mycorhizien, qui relie les plantes individuelles pour transférer de l'eau, de l'azote, du carbone et d'autres minéraux. Comprendre le fonctionnement de cette matrice peut être bénéfique pour la survie humaine.

Selon le Dr Kulbhushan Bhatt, fondateur de Sompanne, Delhi, « Comprendre comment les plantes interagissent peut être exploité dans les pratiques agricoles pour améliorer les rendements des cultures et réduire le besoin de pesticides. En utilisant l'apprentissage de la guilde naturelle, les agriculteurs peuvent mettre en œuvre des stratégies qui exploitent les mécanismes de défense naturels des plantes, réduisant l'utilisation de produits chimiques et promouvant des pratiques durables. De même, la découverte de réseaux mycorhiziens a des implications pour la conservation des forêts. Reconnaître l'interdépendance des arbres dans le partage des nutriments peut aider les pratiques de gestion qui donnent la priorité au maintien de forêts saines et diversifiées, ainsi qu'à la protection des forêts anciennes qui servent de plaques tournantes essentielles pour ces réseaux.

DÉCOUVERTES ANCIENNES Les découvertes actuelles confirment ce que Bose a découvert il y a plus d'un siècle. Ils affirment que la science indienne était très en avance sur son temps et que les systèmes de connaissances occidentaux reconnaissent lentement ce fait. À un moment donné en 1914, dans un laboratoire privé de Maida Vale, à Londres, un groupe de scientifiques regarda Bose attacher un objet à la table d'un vivisecteur - un appareil utilisé pour disséquer le corps vivant d'un animal au cours d'une expérience.

Un levier très sensible était attaché aux sangles qui pouvaient enregistrer les impulsions électriques de la douleur. Bose l'a pincé avec une paire de pinces. Il a reculé. Seulement, la créature n'était pas un animal ; c'était une humble carotte. Un journaliste du journal The Nation, qui a été témoin de l'expérience, a écrit : "Ainsi la science peut-elle révéler les sentiments d'un légume aussi solide que la carotte." Les premières expériences de Bose visaient à prouver que les plantes avaient la vie. Le dramaturge et lauréat du prix Nobel George Bernard Shaw, qui était végétarien, aurait pleuré lors d'une des expériences de Bose : à l'aide d'un crescographe, une machine qu'il a inventée, le scientifique a pu enregistrer les cris d'agonie d'un chou frais alors qu'il était bouilli dans de l'eau. Bose pensait que les plantes possédaient un système nerveux similaire aux animaux, dont les réponses aux stimuli externes pouvaient être mesurées et enregistrées sur des plaques lumineuses. Il a démontré à la Royal Society de Londres en 1901 que le pouls d'une plante trempée dans du poison devenait instable une fois qu'elle commençait à absorber la solution de bromure.

Sumana Roy, professeur agrégé d'anglais et d'écriture créative à l'Université d'Ashoka et auteur de How I Became a Tree, insiste sur le fait que la communauté scientifique occidentale ne donne pas à Bose ce qui lui est dû. Elle déplore : « Ses recherches ont été supprimées et même moquées par quelques scientifiques en Amérique du Nord, comme nous le disent maintenant de nouveaux travaux du Scientific American. Il y avait plusieurs raisons à cela, la principale étant l'institutionnalisme scientifique raciste et « castéiste » (le mot de Bose pour décrire le système). Le fait que la nouvelle recherche ne cite pas son travail est une continuation de cet aveuglement historique aux travaux scientifiques du monde non européen et non américain. Alors que la factologie indienne ancienne et les découvertes scientifiques sont redécouvertes par les scientifiques occidentaux, de nouveaux royaumes s'ouvrent concernant les mystères de l'univers, de la vie, de la mort et de la régénération. Selon le Dr Binish Desai, président du programme Recyclage à l'ESRAG (Environmental Sustainability Rotary Action Group) en Asie du Sud, Gujarat : « Nous avons toujours su que la nourriture que nous mangeons ou l'air que nous respirons contient des organismes vivants. De nouvelles études sur les plantes qui ressentent la peur et la douleur nous ont obligés à examiner sérieusement l'utilisation des pesticides et ses effets sur la santé et l'environnement. »

Les écritures indiennes mentionnent la sensibilité dans les plantes il y a des siècles. Du premier au XVe siècle, les philosophes ont affirmé que les plantes sont des êtres sensibles, bien que leurs facultés soient endormies, ternes et hébétées. Le Rig Veda et l'Atharva Veda notent la conscience chez les plantes. Le gourou Ajivika Gosala a écrit qu'ils peuvent sentir le toucher, une prémisse reprise des siècles plus tard par le biologiste végétal israélien Lev-Yadun, qui affirme également que les plantes ont la vue, l'ouïe, l'odorat et le goût. Des expériences menées par le moine bouddhiste Gunaratna sur Mimosa pudica (lajwanti) ont prouvé que les plantes sont conscientes comme les humains ; une théorie qui a ensuite été explorée par Udnacharya au 10ème siècle et Sankaramisra au 15ème siècle. Comme Gunaratna, Bose a également principalement expérimenté sur Mimosa pudica. Ses études ont prouvé que la réponse des plantes à divers stimuli externes était électrique plutôt que chimique comme on le croyait auparavant.

Le Dr Shweta Rana, professeur agrégé, biologie et études environnementales, FLAME University, Pune, déclare : « Les plantes ressentent et expriment des émotions comme établi dans le domaine de la neurobiologie végétale. De nombreux composants de leur système neuronal sont similaires à ceux des animaux.

CONSÉQUENCES MORALES Le conflit éthique et spirituel entre la consommation de viande et le végétarisme est un sujet âprement débattu depuis l'industrialisation de l'élevage. "L'aspect moral de la consommation de plantes et de légumes qui souffrent de douleur et de stress est simple : c'est mal et cruel, mais je ne pense pas qu'il existe une solution simple. Cela ne rend pas les végétariens meilleurs que les non-végétariens", explique le Dr Desai.

Le monde végétal est-il en péril face à l'exploitation humaine ? Les informations recueillies à partir de recherches publiées, de bases de données internationales et de spécimens de musées établissent que 571 espèces ont disparu au cours des 250 dernières années, bien que les trois quarts de la nourriture mondiale proviennent de seulement 12 plantes. Daaji déclare : « L'avenir de l'industrie alimentaire ne réside pas dans l'arrêt ou l'encouragement de la consommation d'aliments à base de plantes parce qu'ils ressentent de la douleur ; il repose dans l'évolution de notre état d'être où nous réduisons les dangers de la pollution. Il appartient à l'humanité de coexister avec le monde naturel de manière symbiotique. Des études comme Hadany et Simard seront-elles supprimées ? Roy ne le pense pas. "C'est à cause d'une combinaison de choses : les laboratoires où ces recherches ont été menées sont en Europe et en Amérique ; le milieu universitaire s'est dirigé vers ce qu'on appelle 'le virage végétal' - donc la recherche scientifique va nourrir cet élan de l'humanité. Mais Bose continuera à rester non cité, tel est le destin des scientifiques du monde non occidental."

Même si l'écosystème mondial est confronté à une crise d'existence, la survie de la théorie la plus adaptée n'a jamais été aussi pertinente. L'histoire montre que les plantes finissent toujours par gagner. Les forêts et les arbres anciens ont survécu non seulement aux civilisations mais aussi aux espèces. Le plus ancien organisme non clonal vivant connu sur Terre, le pin bristlecone du Grand Bassin au Nevada, surnommé Mathusalem, a 5 000 ans. L'âge de Pando, une colonie de 48 000 peupliers trembles dans l'Utah, est d'environ 14 000 ans. On pense que la vie est née dans le marais primitif comme l'a affirmé Darwin; l'existence de fossiles vieux de 3,4 milliards d'années a prouvé que la vie a commencé après la formation de la Terre il y a environ 4,5 milliards d'années. Les plantes existaient bien avant l'apparition des humains sur Terre. Ils n'auraient pas pu survivre sans intelligence et adaptation. Le psychologue allemand Gustav Fechner a même suggéré qu'ils avaient une âme. La Bhagavad Gita dit : « Dans toutes les espèces de vie, autant il y a de formes, ainsi l'âme spirituelle est là. La connaissance enrichit l'esprit de l'existence humaine. Et les plantes forment l'âme de la vie.

Nouvelles pousses : ce que disent les études

● Une étude récente menée par une équipe de biologistes évolutionnistes de l'Université de Tel-Aviv dirigée par le professeur Lilach Hadany montre que les plantes appellent à l'aide lorsqu'elles sont en danger. ● Le bioscientifique israélien Simcha Lev-Yadun affirme que lorsqu'elles sont attaquées par des insectes ou des mammifères, les plantes peuvent différencier leurs ennemis grâce à des facteurs tels que la salive des mammifères et la chitine des insectes. .● Effect of Music on Plants, un article publié en 2015 par les auteurs Anindita Roy Chowdhury et Anshu Gupta, a montré que la musique harmonieuse favorisait la croissance des plantes alors que les métaux lourds l'inhibaient.

Chants du sol

Chœur végétal Un petit appareil Bluetooth durable qui utilise la rétroaction biorythmique de l'énergie de la plante et la traduit en musique. Une fois l'appareil connecté à la plante, vous pouvez entendre la musique sur l'application plantchoir sur votre téléphone

Les plantes jouent Fondé par un couple italien, Edo et Kika, l'appareil portable peut être porté autour du cou. Vous pouvez écouter la musique de n'importe quelle plante en branchant une extrémité des capteurs dans les prises et l'autre extrémité sur les feuilles

Musique des plantes L'appareil crée le son des plantes, une fois que vous attachez une électrode à une feuille humide et l'autre dans le sol. Fabriqués en bambou, qui possède des qualités d'amplification naturelles, ces appareils fonctionnent également comme haut-parleurs pour la musique végétale.

Vague végétaleUn petit appareil rectangulaire, qui capte le changement des charges électriques dans une plante à travers les fils d'électrode placés sur la feuille, et le traduit en musique

Pour tous les appareils, vous pouvez choisir l'instrument, la basse et les thèmes pour écouter la musique végétale comme vous le souhaitez ; toutes les applications disponibles sur Android et iOS

Avec Ayesha Singh